In un mondo dove gli strumenti ‘’Social’’ assumono un ruolo ed un’importanza sempre maggiore, l’idea dei tre soci Daniele, Enrico ed Emanuele è quella di realizzare un punto di incontro “reale e innovativo”, legato alla tradizione gastronomica del territorio e proiettato verso il futuro.

 

La scelta del nome ripropone esattamente questa scelta e attraverso un gioco di parole si pone come obiettivo quello di creare un filo di collegamento tra diverse generazioni. La traduzione di quel posto in piemontese e la definizione di Post utilizzata nei Social.